Ο Κόουλ Πάλμερ αποτελεί την κορυφαία μεταγραφική ενίσχυση της Τσέλσι τα τελευταία χρόνια, με τον νεαρό Άγγλο μεσοεπιθετικό να εξελίσσεται σε ηγέτη για τους «μπλε».
Ο 21χρονος ποδοσφαιριστής έδωσε ακόμη μια παράσταση στο μυθικό ντέρμπι της Τσέλσι με την Γιουνάιτεντ, σκοράροντας χατ-τρικ για την επική ανατροπή των Λονδρέζων κόντρα στους «Κόκκινους Διάβολους».
Ο Πάλμερ με αυτό το χατ-τρικ έχει πλέον συμμετοχή σε 24 γκολ των «μπλε» (16 γκολ, 8 ασίστ) και είναι ο κορυφαίος παίκτης κάτω των 23 ετών στα Τop-5 πρωταθλήματα σε συνεισφορά γκολ-ασίστ.
Ακολουθούν οι Χάαλαντ (23), Φόντεν (21), Σάκα (21) και Μπέλιγχαμ (20), ενώ ο Πάλμερ είναι συνολικά πέμπτος σε συνεισφορά γκολ-ασίστ σε όλες τις διοργανώσεις πίσω από τους Σαλάχ, Κέιν, Μπαπέ και Χάαλαντ.
Επίσης, ο Πάλμερ έγινε ο τρίτος νεαρότερος παίκτης που πέτυχε χατ τρικ απέναντι στους «Κόκκινους Διαβόλους» μετά τους Ρομέλου Λουκάκου και Ντέιβιντ Μπέντλεϊ.